烤番薯
每次，过完寒假后，最令我难忘的事就是烤番薯了。
放假了，我回到老家跟哥哥姐姐和村里的小伙伴们一起烤番薯。我们先找到一块泥土地，找几块大石头，在地上挖一个大坑，拿大石头围住大坑，拿扫帚去树下面扫叶子，把扫到的叶子装进一个篮子里，我们把一篮子的树叶都倒进了大坑里，再拿一根稻草，在稻草上点火，点上火以后迅速扔到叶子堆，“呼啦”一下火苗迅速蹿了起来，我们不停地加柴，等柴加得够多的时候，我们便不添柴了，和小伙伴儿们一起围着火堆做游戏、唱歌，当火烧得看不见明火，只看得见星星般大小的小火时，我们就拿出“大剪刀”在中间捅一个小洞洞，选一些大一点儿的番薯，不要选小的，小的，容易烧成炭，把“大号”番薯扔进小洞洞里，然后把小洞洞埋上，把番薯焖熟，大约要2、3个小时番薯就能焖熟，时间越长番薯越香越甜越有水分长，吃着不会觉得口很渴、很干。番薯终于熟了，我迫不及待地用“大剪刀”夹出番薯来，放到地上的报纸上，我急忙用手抓起一个，“啊!烫死我了！”我急忙把番薯往地上一扔，等番薯凉了一点以后，我们一人拿一个番薯吃起来，我们一边吃一边有说有笑的……
烤番薯令我可真难忘啊！
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